La vivienda natural, regida intuitivamente en su concepción por las más elementales premisas estructurales y siguiendo los lineamientos de una estricta función a cumplir, fue adoptada por el propio conquistador, y ha subsistido en una permanencia formal, funcional y técnica en los lugares más apartados de los centros civilizados, como una respuesta espontánea a los condicionamientos naturales.
No sólo en las pampas, armado en la vecindad del ombú y la aguada, sino también en las sierras junto al árbol, como llaman por antonomasia al algarrobo, y a los hilos de agua donde “llora” la vertiente, el rancho cuya tipología funcional es prácticamente la misma, va cambiando con el clima y los recursos naturales de la región.
En la vecindad de las grandes estancias formadas en el período hispánico o a poca distancia de los centros poblados por los conquistadores, hubo conjuntos de ranchos llamados “rancherías”, a veces protegidos por cercos perimetrales de garabatos, acacias negras o tunales.
Pero el rancho aislado, solo, como un hito con su propio “locus”, es la manera mástotidiana de su definición.
Desde la lejanía se percibe la mancha arbórea, su gran copa protectora que le adiciona al rancho una extensión sombreada indispensable para la vida. El árbol sirve de cobijo al rancho, le condiciona el clima y oficia de alacena. El rancho protege sólo una pequeña cantidad de enseres y lo demás cuelga o se recuesta en el árbol, que es depósito, ropero y despensa. Sobre el árbol penden jaulas y tramperos de pájaros, en sus ramas duermen de noche las gallinas, de su tronco están atados algunos perros malos, mientras que los otros, en gran cantidad, se ovillan de día y vigilan de noche. O sea, que con un concepto extensivo, el hábitat supera al rancho, donde sólo se realiza el estar nocturno mientras en su entorno gira la vida cotidiana.
Entre la habitación cerrada y la abierta intemperie, Ia galena sirve de filtro, provocando un
lugar intermedio donde prácticamente se vive toda la jornada.
Allí se cocina, se toma mate, se trenzan los tientos de cuero y se realiza la tarea de telar. A diferencia
de otras costumbres ancestrales, como en Centroamérica, aquí es la mujer la que teje y el hombre el que trenza. La mujer la que cocina y el hombre el que asa, en una armónica repartición de roles.
Desde el punto de vista técnico, el rancho, como toda habitación espontánea, emplea en su construcción una natural sabiduría. Dos horcones de árboles más o menos derechos, son plantados
con parte del cabezal de las raíces a una distancia a igual luz del palo que servirá de cumbrera y apoyo de sus abrazaderas. Cuatro horcones menores marcarán, dos de cada lado, la altura de la pendiente. Transversalmente, ramas menores servirán de alfajías. A veces, en los bordes, a manera de pares de armaduras, se refuerzan con otras ramas gruesas. Sobre todo este esqueleto, se coloca en las pendientes cañas muy próximas unas a otras, quedando vistas desde el interior. En la parte superior un terrado de barro que luego se solidifica, forma una losa elemental donde se coloca, por último, paja o jarilla.
Las piezas horizontales de tronco, se ajustanma los horcones por medio de lonjas de cuero mojadas previamente, lo que les otorga mayor flexibilidad y al encoger en el secado, hacen solidarias
las piezas de la estructura.
A veces, uno de los faldones se prolonga total o parcialmente para proteger la cocina o producir
la galería. En ambos casos, quedan libres los pies derechos. No ocurre lo mismo con las paredes
perimetrales de la habitación, que se cierran con el barro amasado con paja y estiércol, cubriendo la
estructura.
Estas habitaciones son relativamente generosas, de 5 por 4 metros, y tienen pequeñas aberturas
con dintel de madera. Las dimensiones de las aberturas se deben a la poca fácilidad de encontrar
cómo cerrarlas, ya que estructuralmente las paredes son sólo cerramientos no portantes. La estructura
fundamental es una jaula.
El piso es de tierra apisonada. Las puertas llevan un bastidor que se prolonga y penetra en el
umbral y en el dintel, en perforaciones que permiten el movimiento. El marco se refuerza formando
un resercado muy simple, sin ninguna concesión decorativa.
No es raro encontrar en las galerías enredaderas de hojas caducas. que en la temporada estival
ponen una verde cortina protectora. Allí también se amontonan, alrededor de las columnas,
plantas de uso medicinal como cedrón, tomillo, ruda, etc. Completa el escenario el horno de pan,
aditamento infaltable, el que puede quedar como el rancho del color del material. jugando miméticamente
con el paisaje o recibir una blanqueada de cal, destacándose por contraste.
Pródromos de dos concepciones plásticas distintas, sobre iguales componentes funcionales y técnicas.
El rancho se “estira” en la galería que lo precede. Una sola habitación en los más elementales, dos o tres en los de mayor desarrollo, se colocan enfiladas, uniéndolas la galería.
El techo inclinado cuya cumbrera distribuye simétricamente las aguas en las habitaciones, se prolonga para cubrir la galería, donde obviamente el techo es más bajo y se apoya en vigas soleras conseguidas con troncos ligeramente desbastados, que a su vez apoyan sobre pilares o troncos verticales.
El horno de pan, la letrina y la ramada para cocina son objetos aislados que no comparten la
unidad constructiva.
A veces se cavan pozos para encontrar agua o para almacenar las de las precipitaciones pluviales. Cuando así ocurre, en su adyacencia se improvisa un lavadero, pero lo más habitual es usar el arroyo porque con su corriente lleva lo desechable.
Las habitacione, son el hábitat nocturno, nacido a causa del clima con temperaturas extremas diurnas y
nocturnas, y por una arraigada pauta cultural que exige intimidad.
Las horas diurnas se programan en la galería y su inmediata vecindad.
En zonas abruptas de sierra. por no tener lugar de crecimiento acoplado frontal, puede presentarse en forma de pequeñas habitaciones aisladas en distintos planos, a los que se conectan con pocos escalones tallados en la piedra. En este caso también son pétreos los muros, pero a pesar de su aparente fortaleza, no se prescinde de la estructura de ”jaula” de palo, quedando la laja sin ligamento, o con ligamento de barro,
formando una envolvente sólo de cerramiento.
A veces, el barro mezclado con paja cubre la superficie pétrea a manera de revoque O alisado. La cubierta de techos o “enquinchado” se realiza con paja brava recogida después de las heladas y cuyo recambio se realiza año de por medio. Hemos visto también por la región oeste, precisamente en Chancaní, hacer techos de torta.
Después de colocadas las vigas o eventualmente las cabriadas y en dirección perpendicular a ellas se coloca un tupido cañizo con ataduras sobre los que se coloca la torta de tierra arcillosa mezclada con paja o estiércol que forma una sutil malla interna. La tecnología exige un cuidadoso acabado Y cuando el barro empieza a secar cuarteándose. se le agrega barro líquido que entra en los intersticios sellándolos.
Queda así registrada una sabia y espontánea forma del hábitat humano, lograda con productos no industrializados, donde el ingenio del hombre se repite desde su más lejana presencia con una persistencia que habla de una fórmula probada y que sirvió hasta hace poco tiempo para cobijar también iglesias
y escuelas donde se formaron sucesivas generaciones de cordobeses.
Arq. Rodolfo Gallardo
Texto extraído de La arquitectura en Córdoba y su historia. Compilación de escritos del Arq. Rodolfo Gallardo publicados en La voz del interior entre 1984 y 1987. Editorial Nuevo Siglo. Córdoba. 2003.
Ilustran el post imágenes extraídas del libro Molina Campos, de Ignacio Gutiérrez Zaldivar. Zurbarán Ediciones. Buenos Aires. 1996.
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Blogs
Como parte de los festejos del Día del amigo prropuestos desde Atención Viandante, los invito a conocer a Lau, mi bloggera invitada (y chica que habita mi blogroll desde Tan loca como tu madre) con su historia del día del amigo:
Aún no escuchaste nada de todo lo que podías ver
Ácidos, pero dulces como caramelos media hora.
Irreverentes y respetuosos como adolescente que acaba de perder la virginidad.
Idealistas y soñadores, pero bien plantados.
Así los describiría.
Emanuel Goldstein, con su berretín de mafioso, y su extraño amor platónico por Suna Rocha, le gusta hacerse llamar “El que corta la pizza”.
Albano Barrufaldi, el “Insigne doctor de todas las ciencias” considera que las mujeres son demasiado importantes en su vida, como para dejarlas pasar.
Y Macedonio Strangiatto, bicho de orgías, perdió el corazón en la Guerra del Agua y desde entonces se dedica a viajar por el tiempo solo para despuntar el vicio que tiene por el mate.
Cuando los conocí no pude más que sentir una enorme sorpresa mezclada con alegría, como si hubiera sacado un conejo de la galera. Me los encontré vagando por el ciberespacio, yo que siempre había renegado del internet, y desde entonces me abracé a ellos en su delirante travesía para salvar el mundo de “señoras”, “sicarios” y “villanos de comics”.
Pero los hombres que hay detrás de los personajes son los que logran emocionarme.
Y aún cuando los conocí estando ya grandecita, ¡cuanto me habría gustado conocerlos en mi más tierna adolescencia!.
Seguro que con ellos nos habrían echado de varios tugurios por borrachos y malos bailarines. Les habría hecho perder varios partidos de truco (siempre me confundí las señas). Les habría presentado a todas mis ex compañeras de la Escuela, de la Facu, del laburo, primas, vecinas, etc., etc (aún corriendo el riesgo que ellas me retiren el saludo). Les hubiera pedido ayuda para que me espanten pesados en los boliches o fiestas (siempre me costó poner limites). Les hubiera cagado varios partidos de fútbol con comentarios pelotudos del tipo: “¿Eso no fue corner?” O “¿No estaba en posición adelantada?”. Les habría contado el final de todas las películas que vi antes que ellos.
Pero con ellos descubrí que nunca es tarde, que todo es posible y que nada es lo que parece. Así que a ellos va mi humilde homenaje del Día del Amigo.
Para conocerlos ingresá a: www.camarag.blogspot.com
Aprovechando que se acerca el 20 de julio, día del amigo en Argentina y en otros 90 países del mundo, es que pensé que sería una buena idea armar un post con recursos para hacer regalos virtuales para el día del amigo, sobre todo para quienes tenemos que saludar a amigos que viven lejos.
He aquí algunas opciones:
Vos y tus amigos en la portada de una revista
MagmyPic: un recurso mucho más fácil y que requiere sólo de una foto para que vos y tus amigos se transformen en los chicos/as de tapa de portadas al estilo de revistas internacionalmente conocidas. Página en inglés.
Eme-Zeta: otra de las opciones para crear portadas, en este caso con revistas de habla hispana y todo el paso a paso exlicado en español.
Un regalo original para el día del amigo
BigHugeLabs: esta es excelente opción ya que permite crear todo tipo de piezas gráficas a partir de una foto. Desde un poster “motivacional” (¿poster tipo Bucay será?) con lo mejor de las últimas vacaciones, un poster de cine, hasta un rompecabezas.
Un sitio por demás entretenido en el que uno se puede pasar un buen rato boludeando experimentando.
Drumpr: es otro sitio del mismo estilo en donde se pueden hacer fotos con efectos para que puedas armar postales para mail, power points o lo que quieras.
Para fotos de tus amigos del fotolog
PikFx: ideal para fotologers que quieran agregar algo divertido a sus imágenes o que quieran adornar imágenes de sus amigos para que las publiquen, este recurso agrega marcos de diferentes tipos a las fotos.
Puricute: de todas las opciones reseñadas es la única que necesita registro para acceder a la versión final de la foto, pero vale la pena hacerlo ya que la gráfica es excelente.
Ideal para chicas, tiene una onda japonesa/animé que es genial para floggers, para adornar el msn o para regalar un wallpaper con la foto de tus mejores amigas. El sitio esta en inglés, español, japonés y chino.
Fotos animadas para el blog de un amigo
Bling Easy!: agrega flores, brillos, estrellas a una foto y tiene opciones para bajarla a la pc o subirla a redes sociales y blogs directamente.
Retoques fotográficos desde cero
Pixenate: si antes de darle formato necesitas resolver algunas cuestiones básicas como recortar fotos, arreglar brillo y contraste o cosas por el estilo, esta es una muy buena herramienta para hacerlo. En inglés.
En el año 2005 hacía un curso de literatura hispanoamericana en el extensión cultural de la facultad de Lenguas de la Universidad Nacional de Córdoba, a la vez que en el mismo lugar estudiaba algunos idiomas (hebreo, italiano, francés y alemán).
Como cierre del año, y aprovechando mi entusiasmo con los libros y los idiomas, la profesora de literatura le propuso a la directora del área que hagamos un cierre del año en donde los cursos menos populares pudieramos mostrar algo de lo que hacíamos y habíamos aprendido.
Para el caso, seleccionó un texto corto de Cortázar el cual sería traducido por los profesores y leído por un alumno de los cursos árabe, hebreo, ruso, holandés, griego moderno, japonés, chino y quechua.
El texto elegido lleva por título “No, no y no”, y cobró un nuevo significado en una de las presentaciones cuando la profesora de griego que nos contó que una fiesta nacional del país helénico es el Día del No (en caracteres griegos Οχι Μερα, oji mera).
La historia del No griego cuenta más o menos esto:
(…) los planes de Mussolini de crear un nuevo Imperio Romano chocaban obviamente con las pretensiones griegas de controlar el Mar Egeo y las islas del Dodecaneso y de ejercer influencia en Albania. El expansionismo italiano enfrentó a Mussolini y al general Ioannis Metaxas, y a la vez que sonaban tambores de guerra en Europa, Metaxas se sentía más cerca de Gran Bretaña y de los Aliados que de los poderes del Eje. De nuevo, Metaxas acertaría, puesto que Grecia, como miembro de los Aliados, acabaría así en el bando de los ganadores, recibiendo, precisamente de Italia, las susodichas islas del Dodecaneso. 1
Todo ello se desencadenó después del estallido de la Segunda Guerra Mundial, de la cuál Metaxas procuró mantener a Grecia alejada, pero el 28 de octubre de 1940, el el embajador italiano le hizo llegar al general en su domicilio de Kifissia el ultimátum, dándole tres horas para aceptar o rechazar las exigencias italianas, las cuales intimaban al gobierno griego a permitir que las tropas italianas ocupen el territorio nacional griego, para continuar la guerra con Gran Bretaña. Sin embargo, el mismo documento advierte que si las tropas italianas encontraran resistencia, esa resistencia será doblegada por las armas y el gobierno griego asumiría la responsabilidad de las consecuencias. 2
Según la tradición griega, Metaxas habría respondido al embajador con un único y tajante «Oxi!» («¡No!»), respuesta que es recordada en Grecia cada año en el llamado «Día del No».
La historia siguió así: “En medio de un exacerbado sentimiento nacionalista que poseyó a todos los griegos, Grecia entraba así en el conflicto, de lado de los Aliados. La resistencia griega fue formidable: “En pocos días, las fuerzas de ocupación italianas fueron devueltas a Albania en una cruzada por la liberación de lo que los griegos llaman Epiro del Norte, una área en el sur de Albania con una importante minoría griega. El espectáculo de David derrotando a Goliat levantó admiración en todo el mundo, y durante esta época Grecia e Inglaterra fueron los únicos países de Europa que resistían activamente a los poderes del Eje Fascista” (Richard Clogg, A concise history of Greece, 1992).”1
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A veces decír NO es lo más difícil y duro, a veces hay que ser muy valiente para hacerlo, a veces se deja la vida por un NO.
Y en otras, muy posiblemente, se salvan miles de cosas.
Ojalá así sea.
No, no y no, de Julio Cortázar
El señor Silicoso está completamente loco si se imagina que voy a darle una hormiga. Por el momento no pide más que una, creyendo que va a convencerme con su modestia, pero al principio (el 22 de noviembre por la tarde) pedía mucho más, quería cantidad de hormigueros, legiones de hormigas, prácticamente todas las hormigas. Está loco. No solamente no voy a darle la hormiga sino que tengo la intención de pasearme delante de su casa llevándola conmigo para hacerlo rabiar. Procederé de la manera siguiente: Primero me pondré mi corbata amarilla, y después de haber elegido la más esbelta y vivaz de mis hormigas, la soltaré para que se pasee por mi corbata. Habrá así un doble paseo, en el que yo iré y vendré frente a la casa del señor Silicoso y mi hormiga ira y vendrá por mi corbata. ¿He dicho un doble paseo? Más bien una apertura infinita de paseos en espiral, pues si bien la hormiga se pasea por mi corbata, mi corbata se pasea conmigo, la tierra me pasea en torno de la eclíptica, ésta se pasea a lo largo de la galaxia, que se pasea en torno de la estrella Beta del Centauro, y en ese preciso momento el señor Silicoso, que cree estar inmóvil, se asomará al balcón a tiempo para ver a mi hormiga perfectamente dibujada con todas sus patas y sus antenas sobre mi corbata amarilla que le parecerá, pobre hombre, una espada flamígera. Entonces empezará a soltar por boca y nariz una baba semejante al macramé, y su esposa e hijas acudirán para hacerle respirar sales y tenderlo en el canapé del salón. Salón que conozco demasiado bien, después de tantas veladas que he pasado bebiendo té frío junto a esa familia ávida de insectos.
Fuentes:
1- El régimen nacionalsocialista de Metaxas
2- Wikipedia: Guerra greco-italiana
3- Wikipedia: Día del NO
En una entrada anterior hablé sobre algunos criterios a la hora de elegir un hotel en una ciudad, tratando de que el artículo fuera lo suficientemente general para adaptarse, en lo posible, a cualquier ciudad.
Hoy voy a tocar el tema de los alojamientos turísticos en Córdoba, más precisamente de las cabañas.
Y voy a referirme concretamente a mi provincia ya que, ley en mano, voy a reseñar cuáles son los servicios básicos con los que deben contar las mismas y cuáles son los extras que podrían servir como elementos para tomar una decisión a la hora de hacer una reserva.
Espero sea de utilidad para quienes visiten nuestra provincia.
El decreto que reglamenta los alojamientos turísticos en la provincia de Córdoba es el Nº 1359, promulgado el 5 de septiembre de 2000, el cual reglamenta la ley Nº 6483, en donde se diferencian once modalidades de alojamiento:
- Hotel
- Apart-hotel
- Hostería y/o posada
- Motel
- Hostal
- Residencial
- Albergues
- Apart-cabañas
- Conjunto de casas y departamentos
- Complejo turístico
- Complejo especializado
Crédito de la foto
Las cabañas pueden ubicarse, principalmente en la categorías 8, pudiendo estar incluídas también en complejos turísticos mixtos de hotel/hosterial/hostal y cabañas, por ejemplo.
El decreto Nº 1359 define:
- Apart-cabañas: unidades de alojamientos independientes y aisladas entre sí, que formando conjunto con otras (un mínimo de tres), brinden servicio de alojamiento con servicios complementarios, contando como mínimo con áreas de dormitorio, baño, cocina y estar-comedor debidamente equipados. El servicio de alojamiento se contrata por unidad.
Los requisitos para esta tipología están indicados en el artículo 30 de la ley y consta de 21 puntos generales para todas las tipologías y puntos específicos para las cabañas de 3, 2 y 1 estrella.
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Pródromos de dos concepciones plásticas distintas, sobre iguales componentes funcionales y técnicas.
